2007年3月27日
　　2007年3月27—29日，中国国际茶文化研究会学术委员会一届二次会议暨南路边茶（藏茶）传承与发展高峰论坛在四川雅安举行。

2006年2月24-25日

2005年12月20日

2004年12月30日
　　2004年12月30日，中华茶文化研究所所长、博导夏涛教授结束了在日本仙台东北大学的一年研修，圆满完成预定任务，顺利归国。

2004年12月7-8日
    丁以寿参加中国国际茶文化研究会学术委员会第一次会议。会议通过了中国国际茶文化研究会学术委员会章程和组成人员名单，刘枫为名誉主任，宋少祥、杨招棣、邬梦兆、朱自振、李斌诚、蔡荣章、施兆鹏、陈文华、沈才土、朴权钦、仓泽行洋等11人为顾问，程启坤为主任，姚国坤、刘勤晋、沈冬梅为副主任，丁以寿、于良子、王建荣、木霁弘、关剑平、区少梅、刘勤晋、阮逸明、谢文柏、余悦、沈冬梅、陈香白、欧阳勋、姚国坤、高英姿、黄桂枢、龚淑英、程启坤、韩金科、滕军、朱家骥等21人为委员。

2002年9月25--26日
     由中国茶叶流通协会主办、思茅市政府承办的"中国茶城(思茅市)茶文化研讨会"在云南省思茅市举行，丁以寿副所长应邀参加研讨会，并作了"从中日韩茶文化的特点谈中国茶城建设"的发言。研讨会期间还观看了民俗茶艺表演，参观了市容、良种繁殖场、营盘山万亩茶园。返程途径景洪、昆明，参观了中科院西双版纳植物园、天福茗茶昆明市尚义路店。

2002年9月5日
     九华山佛教文化研究会、韩国佛教春秋社联合在九华山举办"中韩金地藏（国际）学术研讨会及中韩茶艺交流"，王镇恒顾问应邀向研讨会提交了论文。

2002年5月15日--19日
     由中华全国供销合作总社、国家农业部、安徽省政府共同主办的2002年中国（芜湖）国际茶业博览交易会在安徽省芜湖市隆重举行。茶博会期间，由安徽农业大学和芜湖市人民政府联合举办了"国际茶产业发展论坛"。安徽农业大学副校长宛晓春教授担任论坛大会主席，安徽农业大学中华茶文化研究所顾问王镇恒教授、所长夏涛教授分别主持上午、下午的论坛大会。常务副所长丁以寿副教授在论坛上作题为"中韩茶文化交流与比较"的演讲，名誉所长詹罗九教授、方世辉副教授、姜含春副教授、高旭晖教授等参加了论坛大会。

2001年4月28日-5月3日
    由中华全国供销合作总社和安徽省政府共同主办的2001年中国（芜湖）国际茶业博览交易会在安徽省芜湖市隆重举行。茶博会期间，安徽农业大学、中国社科院茶业发展中心和芜湖市人民政府联合举办了"首届茶产业发展国际论坛"。安徽农业大学中华茶文化研究所顾问王镇恒教授担任论坛组委员主任，安徽农业大学副校长宛晓春教授担任论坛副主任，安徽农业大学中华茶文化研究所所长夏涛教授担任论坛副秘书长。来自国内外茶界著名专家、学者和现代茶产业发展关联的经济界、文化界、旅游界、医学界、新闻界等各界人士100余人齐聚江城，紧紧围绕"弘扬茶文化之精粹，提升茶科技之水平，促进茶产业之发展，寻求茶外贸之突破"的宗旨，为茶产业把脉献策，共商发展大计。安徽农业大学中华茶文化研究所的专兼职人员王镇恒、刘勤晋、陈文怀、詹罗九向论坛提交了论文。