《饮茶谩话》 庄晚芳，中国财经出版社1981年

《中国茶叶历史资料选辑》陈祖椝，朱自振，农业出版社1981年

《茶业通史》 陈椽，农业出版社1984年

《古今茶事》 胡山源编，世界书局1941年，上海书店1985年

《茶经述评》 吴觉农主编，农业出版社1987年

《中国古代饮茶艺术》 刘昭瑞，陕西人民出版社1987年

《茶经论稿》 陆羽研究会编，武汉大学出版社1988年

《中国茶史散论》 庄晚芳编著，科学出版社1988年

《中国古代茶诗选》 钱晓霖选注，浙江古籍出版社1989年

《陆羽研究》 欧阳勋，湖北人民出版社1989年

《茶文化论》 王冰泉，余悦主编，文化艺术出版社1991年

《中国茶文化》 姚国坤等编著，上海文化出版社1991年

《论茶与文化》 陈椽，农业出版社1991年

《玉泉清茗-中国茶文化》 王从仁著，上海古籍出版社1991年

《中国茶经》 陈宗懋主编，上海文化出版社1992年

《日本茶道文化概论》 滕军，东方出版社1992年

《中国茶文化》 王玲，中国书店1992年

《中国普洱茶文化研究》 黄桂枢主编，云南科技出版社1994年

《中国唐宋茶道》 梁子，西安：陕西人民出版社1994年

《中国茶道》 丁文，西安：陕西旅游出版社1994年

《中国古代的饮茶与茶馆》 刘修明，商务印书馆国际有限公司1995年

《研书》 余悦，浙江摄影出版社1995年

《鉴壶》 寇丹，浙江摄影出版社1995年

《谈艺》 于良子，浙江摄影出版社1995年

《中国茶学词典》 张堂恒，上海：上海科学技术出版社1995年

《问俗》 余悦，浙江摄影出版社1996年

《习茶》 童启庆，浙江摄影出版社1996年

《中国茶文化》 徐德民，上海古籍出版社1996年

《茶史初探》 朱自振，北京：中国农业出版社1996年

《文人与茶》 刘学忠，东方出版社1997年

《中国茶文化》 陈香白，山西人民出版社1998年

《中国古代茶叶全书》 阮浩耕、沈冬梅、于良子点教释注，杭州：浙江摄影出版社1999年

《中国茶文化基础知识》 陈文华编著，北京：中国农业出版社1999年

《中国茶文化经典》 陈彬藩主编，北京：光明日报出版社1999年

《中国茶文化丛书》（10册）余悦主编，北京：光明日报出版社1999年

《茶乘》 丁文，香港：天马图书有限公司1999年

《大唐茶文化》 丁文，香港：天马图书有限公司1999年

《中华茶文化》 黄志根，杭州：浙江大学出版社1999年

《中国古代茶具》 姚国坤，胡小军编，上海：上海文化出版社1999年

《茶具清雅》 王建平，北京：光明日报出版社1999年

《茶哲睿智》 赖功欧，北京：光明日报出版社1999年

《茶文化学》 刘勤晋主编，中国农业出版社2000年

《中国茶文化今古大观》 舒玉杰，电子工业出版社2000年

《茶与中国文化》 王国安，要英编著，汉语大辞典出版社2000年

《中华茶文化》 黄志根主编，浙江大学出版社2000年

《生活茶艺》 童启庆，寿英姿编著，金盾出版社2000年

《中国茶道》 林治，中华工商联合出版社2000年

《中国茶艺》 林治，中华工商联合出版社2000年

《中国茶史》 郭孟良，太原：山西古籍出版社2000年

《茶艺概论》 郑春英，高等教育出版社2001年

《中国茶叶大辞典》 陈宗懋，北京：中国轻工业出版社2001年

《茶与中国文化》　关剑平，北京：人民出版社2001年

《中国茶叶艺文丛书》（5册）余悦主编，光明日报出版社2002年

《中国茶文化大辞典》 朱世英、王镇恒、詹罗主编，汉语大辞典出版社2002年

《影象中国茶道》 童启庆主编，浙江摄影出版社2002年

《茶文化博览丛书》（5册）余悦主编，中央民族大学出版社2002年

《茶与中国文化》 关剑平，浙江人民出版社2002年

《中国茶史》 郭孟良，山西古籍出版社，2003年

《瑞草之国》王旭烽，浙江大学出版社2002年

《中国茶韵》 北京：中央民族大学出版社2002年

《茶理玄思》 赖功欧，北京：光明日报出版社2002年

《茶具》 宋伯胤，上海：上海文艺出版社2002年

《白云流霞》　王琼，春风文艺出版社2003年

《茶文化学》 刘勤晋，北京：中国农业出版社2002年

《茶道》　周文棠，浙江大学出版社2003年

《茶馆》　周文棠，浙江大学出版社2003年

《茶史》　董尚胜、王建荣，浙江大学出版社2003年

《翰墨茗香》 于良子，杭州：浙江摄影出版社

《茶具》　胡晓军，浙江大学出版社2003年

《茶品》　汤一，浙江大学出版社2003年

《名泉名水泡好茶》　詹罗九，中国农业出版社2003年

《茶与旅游》　刘勤晋主编，重庆大学出版社2003年

《茶诗三百首》 庄昭，广州：南方日报出版社2003年

《中国名家茶诗》 施兆鹏，蔡镇楚，北京：中国农业出版社2003年

《茶禅一味》　靳飞，百花文艺出版社2004年1月

《长江流域茶文化》　陈文华，武汉：湖北教育出版社2004年

《茶文化概论》　姚国坤，杭州：浙江摄影出版社2004年1月

《中日茶文化交流史》　藤军，北京：人民出版社2004

《茶文化概论》 姚国坤，杭州：浙江摄影出版社2004年

《茶魂》 丁文，西安：陕西旅游出版社2004年

《陆羽<茶经>解读与点校》 程启坤，杨招棣，上海：上海文化出版社2004年

《中国茶文化学》 陈文华，北京：中国农业出版社2006年

《茶道养生》 林志，西安：世界图书出版公司2006年

《茶经校注》 沈冬梅，北京：中国农业出版社2006年

《咏茶诗词曲赋鉴赏》 李莫森，上海：上海社会科学院出版社2006年

《中国历代茶书汇编校注》 郑培凯，朱自振，香港：香港商务印书馆2007年

《中华茶道》 丁以寿主编，合肥：安徽教育出版社2007年

《中华茶艺》 丁以寿主编，合肥：安徽教育出版社2008年

《中华茶史》 夏涛主编，合肥：安徽教育出版社2008年

《诗化的品茗艺术》 李新玲，北京：中国农业出版社2008年