荈赋　 晋·杜育
　　　　　　　　茶赋　 唐·顾况
　　　　　茶酒论　 王敷
　　　　　　　　茶赋　 宋·吴淑
　　　　　　述煮茶泉品　 宋·叶清臣
　　　　　　　叶嘉传　 宋·苏轼
　　　　　　　　煎茶赋　 宋·黄庭坚
　　　　　　　煮茶梦记　 元·杨维桢
　　　　　　闵老子茶　 明·张岱
　　　　　十二雷茶灶赋　 清·全望祖
　　　　　　　喝茶　 周作人
　　　　谈茶与友谊　 林语堂
　　　　　　　喝茶　 梁实秋
　　　　　　　　茶　 钟敬文
大觉明慧茶院品茗录　 季羡林
　　我们喝下午茶去　 董　桥
　　　 　 　　茶味　 林清玄
　　　　　无我的茶　 林清玄
　　　　　茶匠的心　 林清玄