吃茗粥作(1)
唐 储光羲

当昼暑气盛, 鸟雀静不飞。
念君高梧阴(2), 复解山中衣(3)。
数片运云度(4), 曾不避炎晖(5)。
淹留膳茗粥(6), 共我饭蕨薇(7)。
敝庐既不远(8), 日暮徐徐归。   

作者简介:储光羲(707—约760),唐代诗人。充州(今属山东)人。一说通州(今江苏镇江)      人。玄宗开元进士,官监察御史。安禄山陷长安时曾受伪职。后被贬,死于岭南。现     存《储光义诗》。
注释:

(1)茗粥:一种用茶粉煮的粥。据唐《膳夫经手录》:“茶,古不闻食之,近晋宋以降,     吴人采其叶煮,是为茗粥。”
(2)高梧阴:赞美友人“凤栖于梧”之意。
(3)这句是说虽然在山上,仍然很热,因此还要脱一些衣服。
(4)运云度:虽然远处有几片云在移动。
(5)炎晖:炎热的日光。
(6)淹留:久留之意。
(7)共我:和我一起吃。蕨薇:蕨类植物,嫩叶可食用。
(8)敝庐:破旧的房屋,这里指作者自家。
   从这首诗中,可以看出在盛唐以前,人们还保留着“吃茗粥”的饮茶习俗。

 

 

 

 

 

 


安徽农业大学茶文化研究所